飲食店営業許可– tag –

最近よくイベント会場やオフィス街でキッチンカーを見かけるんですが、ああいうのって車さえ買えば誰でも始められるんですか？ いい質問ですね。車両を用意すれば、というイメージを持つ方は多いのですが、実際にはお店と同じように保健所の営業許可が必要...

僕、いつか自分のお店を持つのが夢なんですよ。でも、街を歩くと似たような居酒屋やカフェばっかりで…。正直、普通にお店を出しても埋もれちゃう気がして。 いい問題意識ですね。実際、飲食業はとても競争が激しい業界です。だからこそ最近は、ただ食事を...

最近ボードゲームカフェが流行っていますよね。あれって、飲食店の許可を取るだけで開業できるんですか？ 基本的には飲食店営業許可が中心になります。ゲームセンターのように風俗営業法の許可が必要になるわけではありません。ただ、深夜営業をするかどう...