観光事業者が知っておきたい愛媛県の観光資源【自然・歴史文化・レジャー・特産品】

2025年9月12日2025年9月19日

愛媛県は四国北西部に位置し、瀬戸内海に面した温暖な気候と美しい島々、みかんなど果樹栽培が盛んな地域です。道後温泉をはじめとする温泉地や松山城などの歴史的建造物、しまなみ海道によるサイクリング観光など、多彩な観光資源があります。また、自然景観と文化体験、食文化を組み合わせた観光プランが作りやすく、国内外の観光客に人気のエリアです。

① 自然

島々の多島美や山岳景観、渓谷・海岸線の景観が魅力です。

観光資源名	説明
しまなみ海道（今治市・尾道市）	サイクリングやドライブに最適。瀬戸内海の島々を結ぶ絶景ルート。
石鎚山（西条市・久万高原町）	四国最高峰。登山や紅葉、冬の雪景色が楽しめる。
来島海峡（今治市）	渦潮や橋の景観が楽しめる海峡。観潮船も人気。
瀬戸内海の島々	自然豊かな島々で海水浴や釣り、散策が楽しめる。
伯方島・大島（今治市）	多島美と海産物、温暖な気候で観光資源が豊富。

② 歴史・文化

城下町、温泉街、伝統工芸や祭りが観光資源として充実しています。

観光資源名	説明
松山城（松山市）	江戸時代の山城。天守から松山市街を一望できる。
道後温泉（松山市）	日本最古級の温泉地。文学・映画作品でも有名。
今治城（今治市）	海城として知られる城跡。天守から海の景観が楽しめる。
大三島・大山祇神社（今治市）	海上交通の守護神。国宝・重要文化財を多数所蔵。
砥部焼（砥部町）	愛媛を代表する伝統陶器。体験や購入が可能。

③ レジャー

温泉、サイクリング、島巡り、体験型観光などが楽しめます。

観光資源名	説明
道後温泉本館（松山市）	伝統建築と温泉体験が融合した人気スポット。
しまなみ海道サイクリング（今治市～尾道市）	海と島を眺めながら楽しめるサイクリングコース。
伯方塩業公園（今治市）	塩作り体験や見学ができるテーマパーク。
石鎚山登山（西条市）	登山や高山植物観察、紅葉が楽しめる。
今治タオル美術館（今治市）	今治タオルの歴史と製造体験、購入が可能。

④ 特産品・グルメ

みかんや海産物、伝統工芸品など地域色豊かな食文化があります。

特産品名	説明
みかん	全国有数の生産量を誇る果物。冬の観光土産に人気。
今治タオル	高品質なタオル。お土産や体験プログラムも魅力。
砥部焼	白磁に藍色の絵付けが特徴。土産や体験に最適。
じゃこ天	魚のすり身を揚げた郷土料理。愛媛の定番グルメ。
瀬戸内海の海産物	新鮮な魚介類が豊富。刺身や煮物などで楽しめる。