レジャー観光と運営管理– category –
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HACCP(ハサップ)とは?制度概要と飲食店が何をしなければならないのかについて
食品衛生法に基づき許可の申請や届出を行う場合に対応を求められるHACCP。 HACCPは、簡単に言うと、飲食店を含む原則すべての食品事業者が遵守しなければならない衛生管理の基準です。食品衛生法に定められた義務のため、食品を扱う事業者(食品の製造・加... -
キャンプ場の「住所」はどうする?住居表示制度について
山林などにキャンプ場を新規に開業したとき、住所に関する手続きは必要なのでしょうか。 お客さんの来場や郵便物、宅配便の配送など、日常生活でなくてはならない住所。元々建築物がある土地ならば悩むことはありませんが、何も建物が建っていない土地の場...
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